香港树德教育集团     四川之友协会（香港）

  ''大学生香港行''社会实践活动记事

承办单位:四川澳门新莆京7906not学院    团号:XF1813   姓名:康彩虹  2018年11月19日

                                 思考香港                      四川澳门新莆京7906not学院社会管理系18级酒店管理二班      

                               康彩虹

                                                                                                香港，在我还没去香港之前我脑海中的香港是一个半岛，是一个被英国殖民了一百多年，终于在1997年7月1日回归祖国的半岛。是一个中西方文化交融的地方。我看港片或者是香港电影都让我感觉香港人的生活节奏非常的快，也是国际金融中心。因为以前学过旅游地理这本书对香港也有一些课本上的了解。例如香港的地名是因为他们当地生产沉香故又简称香江、香海。香港特别行政区区旗的旗面为红色，旗面呈长方形，正宗会有一朵白色动态五瓣紫金花，个个花瓣围绕旗面中心，均有一朵红色五角星及一片红色花蕊。红旗代表祖国，紫荆花代表香港，寓意香港是中国不可分分离的一部分，在祖国的怀抱中兴旺发达。花蕊上的五颗星，象征着香港同胞心中热爱祖国，红、白两体现＂一国两制＂的精神。香港位于南海之滨、广东省东南海岸、珠江口东侧卒于亚太区中心，拥有天然良港地理位置条件相当优越，香港西北距广州约150公里，北以深圳河为界与深圳经济特区相邻，最东伸向大鹏湾，最南是蒲台岛，最西是大濠岛与澳门隔海相望。位于香港岛与九龙半岛之间的维多利亚港，水深港阔是世界三大天然良港之一。世界各地与东亚之间的贸易都经过香港或以香港为中转站，它是世界航道的要冲，并扼中国华南门户。香港包括香港岛约80平方公里，九龙半岛，约50平方公里，新界（连235个离岛，共约973平方公里），总面积约1101平方公里。香港是典型的海滨丘陵地香港境内山岭丘陵众多，平地很少，主要是平地仅九龙半岛（期间仍多矮丘陵）。最高峰太平山海拔552米。香港的气候是亚热带季风气候气，候温暖潮湿，全年平均温度为22℃左右，雨量充沛，平均降雨量为2200多毫升，夏天炎热且潮湿，温度约在26至30摄氏度，最热可超过35℃；冬季凉爽而干燥，最冷可至0℃，但很少会降至5℃以下。五月至九月多雨，有时雨势颇大夏秋之时有台风吹袭。人口状况是世界上口最密集的城市之一，中国人占90%以上，在香港人中大部分原籍广东，汉族为主。世界各大宗教在香港几乎都有人信奉。华人主要信奉佛教、道教。香港寺院共有360多间，公共庙宇有40座。香港是一个举世闻名的国际大都市，是全球最主要的经济体。由于优越的地理位置和国际资本的不断注入，香港已发展成为世界金融、贸易和航运中心，也是世界上重要的旅游、信息通信中心，黄金外汇市场、深水自由港、转口贸易已成为国际商务的重要组成部分，亚洲经济重要的增长点，被誉为＂东方明珠＂、＂动感之都＂。香港的人均对外贸易值居世界第二，转口贸易为世界第一，是世界第三大金融中心、第三代黄金市场、第七档外汇市场、第十大银行中心、第十大股市场。香港还是全国第二手表出口地、第二大成衣出口地、第三大玩具出口地、第十大服务出口地、世界第七大港和世界第三大空运中心。2014年，香港地区生产总值达2909亿美元，人均生产总值40170美元。香港特别行政区实行哦＂行政主导＂的政治架构。行政长官是香港特别行政区的首长，对中央政府和香港特别行政区负责。行政长官任期五年，可连任一次。行政区上分19个区，其中香港岛4个区，即中西区、湾仔区、东区、南区；九龙6个区,即油麻地区、旺角区、九龙城区、观塘区、深水涉区、黄大仙区、新界8个区……香港地少人多，寸土寸金，由于人口稠密，住房比较紧张，绝大多数人住房面积小于50平方米，每平方米住宅均价在5万至6万人民币，香港政府通过推行公共房屋计划，为中低收入居民提供适当的房屋，使中低收入居民的居住条件取得了很大的改善。香港人对西餐中餐均能适应，但对中餐格外偏爱。他们中绝大多数人都使用筷子，个别人也使用刀叉进餐。香港人在饮食嗜好有如下特点。一般口味喜欢清淡，偏爱甜味，主食以米饭为主，也喜欢吃面食。副食为爱吃鱼虾，蟹等海鲜及鸡、鸭、蛋类，猪肉，牛肉，羊肉等挺喜欢。香港全年的节日共17天分，为别为元旦，春节（3天）清明，复活（3天）劳动节，佛诞节，端午节，特区成（7月1日）日，中秋节，国庆节，重阳节，圣诞节。香港又是世界上少，有的基本无关税的自由港。各国商旅可以自由往来，各种货币可以自由兑换。出入境手续简单、方便，是全世界＂最自由的自由港＂

 我们是XF1813消费团，是带着绿色消费这个问题来香港交流学习的。迎接着明媚的阳光下了飞机来到了香港。空气也是那么的新鲜，对于我这个很少出远门的人来讲，真的是到了一个与众不同的环境，不同地方的人，不同的语言，不同的风俗习惯和饮食习惯，让我收获满满，记得我们在香港的第一顿饭是在一个中餐馆里面吃的，吃的比较简单，比较清淡，味道比较偏甜，这五天的饮食下来让了解到香港人对饮食真的很讲究就拿一个早茶来讲又丰富又养生，这是一家香港餐馆的早茶单:茶水

西湖龙井、大红袍、铁观音、碧螺春、红茶、茉莉花茶、普洱茶、菊花茶、玫瑰花茶、豆浆、牛奶、咖啡

粥点

卧蛋牛肉粥、鱼片粥、猪肝瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、白粥、养颜红枣粥等。

汤类

猪红汤、咖喱鱼丸、清凉绿豆汤、相思红豆汤、粟米汤等。

肉食

虾饺、干蒸烧卖、牛百叶、牛肉丸、椒盐鸭下巴、豉汁蒸凤爪、蒸排骨、香菇滑鸡块等。

素食

叉烧包、鲜肉包、腊肠卷、鲜虾蔬菜饺、蔬菜包、玛拉糕、黑米糕、蜂巢蛋糕、广式糯米鸡、特色流沙包、美容养颜红枣糕、小笼包、灌汤包、粉果等。

干点

蛋挞、油条、飘香榴莲酥、港式金网酥、叉烧酥、鱼网酥、红薯酥等。

水果

时令水果

还记得刚从飞机上下来排队过安检，机场安检人很多可都井然有序的排队这就是一个地方人民素质的体现啊。坐上出飞机场的长途客车，在车上我看见公路两旁白色和红色两个颜色相交的隔离带，那时我非常好奇，还不知道那是什么，后来我才知道那是一种绿色又环保的工具，它是塑料做的里面是中空的，可以装水回收再利用可以可以弄来拆开分装方便携带。我们宿舍对面的那栋楼我们去的时候他正在维修正在建修我发现他们这边维修不像我们内地，都是用钢管架起来维修的，而他们这边是用竹子维修我不止一次看见，我去旺角、尖沙咀也看到同样的用竹子搭建维修的，这是我的，可以让我们思考的一个问题。我记得那次我在海洋公园一个超市买东西买好了正要付钱一个小事情，因为我去付钱，正好站在收银台的斜对面，而不是正对面，旁边郑州来一个买好东西的小女孩，我以为他会在我前面付钱，可他没有，因为我先站在他斜对面，我比他先来，他就叫我先去付钱，我说不你先付，他说没事，等我付了他才付，我就感觉她个人的自我修养真好。老师带我们去参观香港大学那里，我看到了民主墙，民主墙就是一个可以发表任何言论的墙，无论你是喜欢什么样的东西，不喜欢什么样的东西你都可以在上面写，一个言论自由的一面墙。香港这边的大学学校都是没有围墙，公共开放的，因为香港小，所以香港的大学学校这些基本上都没有操场，我们来到了我们的宿舍里面，观察到我们的宿舍虽然小可是什么都有，还很温馨。香港孩子读书从小学到高中基本上都不会住校，上了大学，才可以申请住校。在和香港同学交流学习时知道香港人这边的垃圾桶都是分为很多类的，玻璃瓶，塑料，纸张，果皮，香港这边都用海水冲侧，他们在购买电器的时候都会额外交一笔钱那笔钱是回收电器处理费，如果你电器坏了，没有拿去回收，而是乱丢垃圾桶，那么你会被罚款？他们抽烟这些都是规定的场所不，如果抓住这些不按规定操作的人都会，罚款，他们那边不能乱破坏公物，乱丢垃圾时，这些如果抓住都严格处理且罚款也发的特别高。因为地区小的原因，所以他们的制度也特别严，管理起来也管的特别严，管的特别好，什么环节都特别到位，环环相扣，所以把整个香港地区发展的这么好。

   最后感谢四川澳门新莆京7906not学校有这样的活动，有这样的机会让我们能去香港学习交流，让我们开阔眼界，在人生的道路上留下精彩的篇章。这次学习让我认识了15个来自不同地区的同学，我们互相交流学习，在这里，我诚挚的感谢带队老师。虽然只有短短的的五天这次活动让我们都有不同收获。